Jídelní lístek
Polévky
|
Domácí česnečka se sýrem a slaninkou |
35 Kč |
|
Kajmanská rybí polévka hustá a jemně pikantní rybí polévka s rajčaty |
49 Kč |
Předkrmy
| 65 g |
Tatarák z lososa podávaný s křupavým toasty |
109 Kč |
|
Toasty s kozím sýrem 2 ks toastů s kozím sýrem a chutney z červené cibule a vína |
59 Kč | |
| 60 g |
Domácí paštika z kachních jater a masa zabalená v anglické slanině, brusinkový přeliv, toast |
65 Kč |
Hlavní jídla
| 150 g |
Smažený kuřecí řízek vařené brambory s máslem a petrželkou |
145 Kč |
| 150 g |
Grilovaná kuřecí prsíčka na čerstvých bylinkách, demi-glassé, šťouchané brambory |
149 Kč |
| 150 g |
Plněná kuřecí kapsa uzeným tyrolským špekem, kozím sýrem a špenátovými listy, hranolky |
159 Kč |
| 130 g |
Smažené vepřové medailonky potřené česnekem a podávané s vařenými máslovými brambory |
155 Kč |
| 150 g |
Medailonky z vepřové panenky na žampionovém lůžku (slanina, bylinky, cibule), bramborové rösti |
175 Kč |
| 150 g |
Steak z vepřové panenky na čerstvém rozmarýnu, hranolky |
169 Kč |
| 150 g |
Plněná vepřová panenka plněná sušenými švestkami máčenými v brandy a zabalená v anglické slanině, gratinované brambory |
185 Kč |
Ryby
| 100 g |
Grilovaný losos podávaný na domácím míchaném salátu se studeným koprovým dresinkem |
187 Kč |
| 150 g |
Ryba dle denní nabídky |
|
| 150 g |
Grilovaný losos filet s grilovanou zeleninou (lilek, paprika, cibule) |
215 Kč |
| 150 g |
Grilovaný losos filet na provensálských bylinkách a másle, gratinované brambory |
215 Kč |
| 150 g |
Losos filet s župánky z listového těsta s čerstvými bylinkami a podávaný s máslovými brambory s petrželkou |
229 Kč |
Šéfkuchař: Jindřich Maniš
Uvedené ceny jsou smluvní.
Steaky
| 200 g |
Steak z jihoamerického vysokého roštěnce (maso je díky vysokému mramorování a tučnosti šťavnaté a křehké); na grilované zelenině s toasty |
275 Kč |
| 200 g |
Steak z jihoamerického vysokého roštěnce na žampionovém lůžku (slaniny, bylinky, cibule), bramborové rösti (250g Steak - příplatek 45 Kč) |
285 Kč |
| 200 g |
Filet mignon (řez ze střední části svíčkové dává tomuto steaku nezaměnitelný typický tvar); servírovaný na francouzských fazolkách se slaninou, gratinované brambory |
345 Kč |
Saláty
|
Domácí salát listový salát s rajčaty, okurkem, paprikou a krémovým balsamicem |
59 Kč |
|
Špenátový salát s rucolou, kozím sýrem s extra virgin olivovým olejem |
75 Kč |
|
Salát s kuřecím masem (100 g) a kozím sýrem listový salát, rucola, rajčata, okurek |
129 Kč |
Bezmasá jídla
| 100 g |
Smažený sýr hranolky, tatarka |
115 Kč |
K pivu
|
Topinka s nivou |
65 Kč | |
| 100 g |
Tatarák z hovězí svíčkové 3 ks topinek |
189 Kč |
| 250 g |
Marinovaná kuřecí křidélka sladká thajská chilli omáčka, pečivo |
78 Kč |
| 100 g |
Domácí nakládaný hermelín s cibulí a beraními rohy pečivo |
65 Kč |
Dezerty
|
Palačinka s Nutellou a šlehačkou |
59 Kč |
|
Staročeský medovník se šlehačkou |
38 Kč |
|
Tvarohový koláč plněný meruňkovým pyré |
45 Kč |
|
Jablkový koláč s rozinkami a šlehačkou |
45 Kč |
|
Zmrzliny dle nabídky – 1 kopeček |
14 Kč |
|
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou |
68 Kč |
Doplňky
|
Kečup |
10 Kč |
|
Tatarka |
15 Kč |
|
Koprový dresink |
15 Kč |
Dnešní menu
- Fazolová
- 2ks Sázené vejce, houbová omáčka, vařené brambory (knedlík) – 110,–
- 120g Telecí perkelt, špetzle – 115,–
- 100g Okoun Nilský s grilovanou zeleninou (lilek, cuketa, brambory, kapie, cibule) – 135,–
Rychlý kontakt
L. Váchy 128, 760 01 Zlín +420 732 324 651Otevírací doba
- pondělí–čtvrtek
- 11.00–22.00
- pátek–sobota
- 11.00–23.00
- neděle
- zavřeno
© 2017 Restaurace U Kajmana
Developed by ProComputer, s.r.o.