Domácí Cibulačka uzené maso, celé vejce, toast se sýrem |
45 Kč |
Kajmanská rybí polévka hustá a jemně pikantní rybí polévka s rajčaty |
59 Kč |
70 g |
Tatarák z lososa podávaný s křupavým toasty |
109 Kč |
80 g |
Sýrová roláda s uzeným tyrolským špekem, pomazánkovým máslem a uzeným lososem, toasty |
65 Kč |
80 g |
Domácí paštika z kachních jater a masa zabalená v anglické slanině, brusinkový přeliv, toast |
65 Kč |
150 g |
Smažený Kuřecí Řízek „Nachos“ obalovaný v kukuřičných lupínkách, vařené brambory s máslem a petrželkou |
160 Kč |
150 g |
Grilovaná kuřecí prsíčka s omáčkou ze sušených rajčat, šťouchané brambory |
165 Kč |
150 g |
Plněná kuřecí kapsa uzeným tyrolským špekem, kozím sýrem a špenátovými listy, hranolky |
175 Kč |
130 g |
Smažené vepřové medailonky potřené česnekem a podávané s vařenými máslovými brambory |
158 Kč |
150 g |
Medailonky z vepřové panenky na žampionovém lůžku (slanina, bylinky, cibule), bramborové rösti |
195 Kč |
200 g |
Steak z Vepřové panenky v pepřové krustě hranolky |
205 Kč |
150 g |
Plněná vepřová panenka plněná sušenými švestkami máčenými v brandy a zabalená v anglické slanině, gratinované brambory |
205 Kč |
100 g |
Grilovaný losos podávaný na domácím míchaném salátu, dresink z olivového oleje, medu, citrónu a vinného octu |
195 Kč |
150 g |
Ryba dle denní nabídky |
|
150 g |
Grilovaný losos filet s grilovanou zeleninou (lilek, paprika, cibule) |
235 Kč |
150 g |
Grilovaný losos filet s omáčkou ze sušených rajčat, gratinované brambory |
235 Kč |
Šéfkuchař: Jindřich Maniš
Uvedené ceny jsou smluvní.
200 g |
Steak z jihoamerického vysokého roštěnce (maso je díky vysokému mramorování a tučnosti šťavnaté a křehké); na grilované zelenině s toasty |
285 Kč |
200 g |
Steak z jihoamerického vysokého roštěnce v pepřové krustě, bramborové rösti (250g Steak - příplatek 60 Kč) |
285 Kč |
200 g |
Filet mignon (řez ze střední části svíčkové) servírovaný na žampiónovém lůžku, gratinované brambory |
345 Kč |
Domácí salát listový salát s rajčaty, okurkem, paprikou a krémovým balsamicem (malý 45.-) |
75 Kč |
Salát s tyrolským špekem a vejcem
polníček, rukola, sýr grand moravia |
165 Kč |
Salát s kuřecím masem 100g a sýrem grand moravia listový salát, míchaná zelenina |
155 Kč |
100 g |
Smažený sýr hranolky, tatarka |
145 Kč |
750 g |
Pečené Vepřové koleno hořčice, křenex, pečivo |
195 Kč |
100 g |
Tatarák z hovězí svíčkové 3 ks topinek |
209 Kč |
250 g |
Marinovaná kuřecí křidélka sladká thajská chilli omáčka, pečivo |
89 Kč |
100 g |
Domácí nakládaný hermelín s cibulí a beraními rohy pečivo |
75 Kč |
Tvarohový koláč s přelivem s lesního ovoce |
45 Kč |
Jablkový koláč s rozinkami a šlehačkou |
49 Kč |
Zmrzliny dle nabídky – 1 kopeček |
14 Kč |
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou |
69 Kč |
Kečup |
10 Kč |
Tatarka |
15 Kč |